Começarei este blog falando um pouco sobre o que penso...
Quando escolhi minha profissão, não imaginava quão profundo era esse tema. Sempre gostei de cozinhar, de inventar receitas. Mas NUTRIÇÃO vai muito além disso. Nutrição é bem estar, é qualidade de vida, é sentir-se bem consigo mesma e com sua saúde.
O segredo para ter um corpo bonito, saudável e manter uma boa saúde, é saber comer, com qualidade e em quantidades suficientes. Alimentos permitidos, proibidos??? Isso depende da individualidade de cada pessoa, com suas particularidades e peculiaridades.
Então, para mim a ciência da Nutrição tem como base a PIRÂMIDE DOS ALIMENTOS. Entendendo e compreendendo o que ela tem a nos ensinar, poderemos levar uma vida sana e feliz! E isso é algo que devemos aprender desde criança, na escola ou com a família. SABER COMER. Na dúvida, procure um Nutricionista.
Neste blog, discutiremos diversos temas relacionados à saúde e à nutrição. Trocaremos conhecimentos, receitas, experiências...
Bem vindos!!!!
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